谈球吧体育传承创新 预制未来——第六届中式菜肴工业化加工技术论坛暨首届预制湘菜创新发展研讨会在长沙召开

　　今日导读：酸奶中疑现鲜血 知名乳企回应；深圳一学校的鸡肉过期4年？各方回应；我国出口红茶被检出农药残留超标（2024年10月24日）

　　一文让你了解特医食品优先审评审批的最新进展--《特殊医学用途配方食品注册优先审评审批工作程序》变化亮点

　　今日导读：肯德基客服回应“未明示转基因大豆油”；学生自带饭要蹲教室外吃？官方回应；蓝罐曲奇商业诋毁皇冠曲奇被判赔50万（2024年10月23日）

　　今日导读：天津多家肯德基门店被立案调查；王海称知名主播卖“假有机”土豆 各方回应；日本晴王葡萄、美国柠檬等未进入我国准入名录（2024年10月22日）

　　今日导读：昆明通报学校食堂“臭肉”事件；桃李面包公告取消添加脱氢乙酸钠；市监局回应东北雨姐未按最低500退赔（2024年10月21日）

　　今日导读：知名品牌蜜饯广告语被指辱女 品牌方致歉；四川一街道办回应菜地被插“违反大气污染防治法”告示牌；酒店回应矿泉水瓶装醋酸被客人误饮（2024年10月18日）

　　进出口食品一周（10.14-10.18）看点欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第41周） 日本解除对中国产木耳中毒死蜱的监控检查

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　　今日导读：酸奶中疑现鲜血 知名乳企回应；深圳一学校的鸡肉过期4年？各方回应；我国出口红茶被检出农药残留超标（2024年10月24日）

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　　根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》，食品添加剂新品种过氧化物酶和木聚糖酶、食品营养强化剂新品种3-唾液酸乳糖钠盐和乳糖-N-新四糖、扩大使用范围的食品添加剂氧化镁和过氧化氢的申请，其安全性和工艺必要性已通过专家评...

　　2024年10月24日热点信息：酸奶中疑现鲜血 知名乳企回应；深圳一学校的鸡肉过期4年？各方回应；可口可乐第三季度净营收119亿美元；华润饮料在港交所主板正式挂牌上市；我国出口红茶被检出农药残留超标；美国对我国地区一家企业出口的多种产品实施自动扣留；2024年...

　　近期，内蒙古自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食...

　　2024年，中国食品科学技术学会与国家乳业技术创新中心继续共同主办“CIFST-第二届国家乳业技术创新中心创新大赛”。9月下旬，主办方邀请业界专家对复赛视频作品通过线下评审以及线上公开投票等综合评审，最终评选出前三名共计3项，最具人气作品1项，入围作品17项，现...

　　根据农业农村部、财政部等7部委《关于促进肉牛奶牛生产稳定发展的通知》（农牧发〔2024〕16号）精神，为进一步稳定全省肉牛奶牛产业发展，助力肉牛奶牛养殖场户特别是脱贫户渡过难关，我们研究制定了《陕西省稳定肉牛奶牛产业发展若干政策措施》，现印发给你们，请结...

　　近日，贵州省市场监管局召开全省乳制品生产企业风险研判暨落实主体责任交流会，组织企业交流研判风险，进一步督促企业落实食品安全主体责任，持续推动全省乳制品产业高质量发展。

　　10月24日，以“传承创新，预制未来”为主题的2024第六届中式菜肴工业化加工技术论坛暨首届预制湘菜创新发展研讨会在湖南长沙召开。本次论坛由国家农产品加工产业科技创新联盟、中国农业科学院农产品加工研究所指导，食品伙伴网、国家农产品加工产业科技创新联盟预制...

　　《黄浦区促进餐饮业高质量发展行动方案（试行）》已经区领导审阅通过，现印发给你们，请遵照执行。

　　10月17日，世界中餐业联合会与黑峪投资联合发布《中国咖啡产业报告2024》，深入分析了全球咖啡产业链、中国咖啡产业的现状、发展趋势以及面临的挑战，旨在为行业内外的决策者、投资者和咖啡爱好者提供全面的数据支持和市场洞察。

　　近期，中卫市市场监督管理局联合市教育局对中卫市多个学校食堂开展了食品安全双随机检查。针对存在的问题，对相关学校负责人及校园食堂从业人员进行了行政责任约谈。

　　近日，九江市共青城市市场监督管理局在辖区内开展“随机查餐厅”活动，以餐饮聚集区的无堂食外卖餐厅、网络订单量前十网红店为检查重点，采用不打招呼、直击后厨、随机抽查的方式，围绕食品经营资质、食品安全主体责任落实、食品加工操作规范三个领域开展监督检查。

　　10月23日，河南省市场监督管理局发布2024年第33期通告，检出20批次不合格食品，其中，有16批次不合格食品检出微生物污染、农兽药残留超标、其他指标问题，涉及餐饮食品、食用农产品、饮料。

　　10月24日，以“传承创新，预制未来”为主题的2024第六届中式菜肴工业化加工技术论坛暨首届预制湘菜创新发展研讨会在湖南长沙召开。本次论坛由国家农产品加工产业科技创新联盟、中国农业科学院农产品加工研究所指导，食品伙伴网、国家农产品加工产业科技创新联盟预制...

　　据农业农村部监测，10月24日“农产品批发价格200指数”为127.57，比昨天下降0.23个点，“菜篮子”产品批发价格指数为129.78，比昨天下降0.19个点。

　　日前，由中国酒业协会主办、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂支持、《中外酒业》杂志社承办的第四届“问酒”论坛在国家展览中心（上海）隆重举行。

　　随着天气转凉，街头上逐渐弥漫出令人垂涎欲滴的糖炒栗子香，买下一袋油光锃亮、热热乎乎、香甜软糯的糖炒栗子，暖手、暖胃又暖心。然而，这款秋冬美味真的“无可挑剔”吗？一颗颗小小的板栗可隐藏着许多学问呢。本期“赣鄱食说”，让我们一起随江西省市场监管局专家...

　　近期，内蒙古自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食...

　　10月24日，以“传承创新，预制未来”为主题的2024第六届中式菜肴工业化加工技术论坛暨首届预制湘菜创新发展研讨会在湖南长沙召开。本次论坛由国家农产品加工产业科技创新联盟、中国农业科学院农产品加工研究所指导，食品伙伴网、国家农产品加工产业科技创新联盟预制...

　　经验收和审查，现批准天津盛亿养殖有限公司为国家级半滑舌鳎原种场，命名为“国家级天津滨海新区半滑舌鳎原种场”；福建省连江县官坞海产开发有限公司为国家级海带良种场，命名为“国家级福建连江海带良种场”；日照市天坤水产有限公司为国家级三疣梭子蟹原种场，命...

　　8月份美国猪肉产量103.3万吨，同比降0.2%；1—8月猪肉产量828.8万吨，同比增2.2%。

　　2024年10月24日热点信息：酸奶中疑现鲜血 知名乳企回应；深圳一学校的鸡肉过期4年？各方回应；可口可乐第三季度净营收119亿美元；华润饮料在港交所主板正式挂牌上市；我国出口红茶被检出农药残留超标；美国对我国地区一家企业出口的多种产品实施自动扣留；2024年...

　　澳门市政署关注匈牙利巴奇—基什孔州和日本千叶县分别爆发高致病性H5N1和H5禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。

　　近日，全球水产联盟（GSA）年度会议“负责任海产峰会”在苏格兰圣安德鲁斯举行，荷兰合作银行首席分析师Gorjan Nikolik在市场报告上预测2025年主要养殖品种产量。

　　10月17日，世界中餐业联合会与黑峪投资联合发布《中国咖啡产业报告2024》，深入分析了全球咖啡产业链、中国咖啡产业的现状、发展趋势以及面临的挑战，旨在为行业内外的决策者、投资者和咖啡爱好者提供全面的数据支持和市场洞察。

　　2024年10月24日热点信息：酸奶中疑现鲜血 知名乳企回应；深圳一学校的鸡肉过期4年？各方回应；可口可乐第三季度净营收119亿美元；华润饮料在港交所主板正式挂牌上市；我国出口红茶被检出农药残留超标；美国对我国地区一家企业出口的多种产品实施自动扣留；2024年...

　　2024年10月23日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就油茶籽提取物（Camellia oleifera C.Abel seed extract）作为除有鳍鱼类外所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

　　10月23日，河南省市场监督管理局发布2024年第33期通告，检出20批次不合格食品，其中，有16批次不合格食品检出微生物污染、农兽药残留超标、其他指标问题，涉及餐饮食品、食用农产品、饮料。

　　近期，内蒙古自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食...

　　淮北市市场监督管理局组织监督抽检保健食品、餐饮食品、粮食加工品、糕点、食用油、油脂及其制品、饮料、酒类、调味品、豆制品、食用农产品等13大类215批次样品，根据食品安全国家标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品209批次、不合格样品6批次。

　　日前，由中国酒业协会主办、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂支持、《中外酒业》杂志社承办的第四届“问酒”论坛在国家展览中心（上海）隆重举行。

　　10月23日，山东省市场监管局召开“特供酒”清源打链专项行动推进会，传达上级有关要求，通报全省专项行动进展情况，安排部署下一阶段重点工作任务。济南市市场监管局在会上作了典型发言。

　　今年以来，湘西州市场监管局在全州范围内全面开展“特供酒”清源打链专项行动，取得明显成效。截至目前，全州市场监管部门排查酒类经营者2887家次，酒类生产者567家次，广告主、广告发布者及相关生产经营者等其他主体686家次，监测网络主体23619家，排查覆盖率达100%...

　　近期，内蒙古自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食...

　　经验收和审查，现批准天津盛亿养殖有限公司为国家级半滑舌鳎原种场，命名为“国家级天津滨海新区半滑舌鳎原种场”；福建省连江县官坞海产开发有限公司为国家级海带良种场，命名为“国家级福建连江海带良种场”；日照市天坤水产有限公司为国家级三疣梭子蟹原种场，命...

　　2024年10月22日，食药署发布边境查验不合格食品名单显示，越南一批次木鳖果油检出含污染物质及毒素不符规定。

　　2024年10月23日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就油茶籽提取物（Camellia oleifera C.Abel seed extract）作为除有鳍鱼类外所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

　　近日，全球水产联盟（GSA）年度会议“负责任海产峰会”在苏格兰圣安德鲁斯举行，荷兰合作银行首席分析师Gorjan Nikolik在市场报告上预测2025年主要养殖品种产量。

　　近期，内蒙古自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食...

　　2024年10月24日，卫福部食药署发布卫授食字第1131901974号公告，预告修正「食品中动物用药残留量检验方法－Avermectin类抗生素之检验」草案。

　　淮北市市场监督管理局组织监督抽检保健食品、餐饮食品、粮食加工品、糕点、食用油、油脂及其制品、饮料、酒类、调味品、豆制品、食用农产品等13大类215批次样品，根据食品安全国家标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品209批次、不合格样品6批次。

　　10月23日，宁夏自治区市场监管厅会同银川市市场监管局、永宁县人民政府在宁夏四季鲜农产品综合批发市场召开全区农产品批发市场提升快速检测能力实现食用农产品追溯闭环管理现场观摩会，自治区、银川市商务、农业农村、林业和草原相关厅局负责同志及各市、县（区）市...

　　香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十三日宣布，因应匈牙利农业部和日本农林水产省分别通报，指匈牙利巴奇—基什孔州和日本千叶县分别爆发高致病性H5N1和H5禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。

　　为进一步规范保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品等特殊食品经营行为，保障老年人等特殊人群饮食安全，海西州市场监督管理局组织对全州保健食品生产企业、药店、母婴店、超市等重点经营场所进行特殊食品安全风险排查，进一步筑牢特殊食品监管防线。

　　为进一步落实食品生产企业食品安全主体责任，强化食品安全意识、责任意识和风险意识，切实提高食品安全管控水平，结合食品安全宣传周活动的开展，10月20日，安庆市市场监管局召开食品生产企业警示教育暨食品安全负责人员培训会，市局党组成员、总工程师吕怒涛出席并...

　　2024年10月23日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就油茶籽提取物（Camellia oleifera C.Abel seed extract）作为除有鳍鱼类外所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

　　据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2024年10月22日，波兰通过RASFF通报本国出口鸡柳不合格。

　　据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年10月23日，欧盟通报我国出口红茶不合格。

　　2024年10月23日热点信息：肯德基客服回应“未明示转基因大豆油”；学生自带饭要蹲教室外吃？官方回应；多家企业回应脱氢乙酸钠的使用问题；温州回应市场买菜收交易费；蓝罐曲奇商业诋毁皇冠曲奇被判赔50万；麦当劳回应美国爆发大肠杆菌疫情；我国出口鸡蛋被检出恩诺...

　　据欧盟官方公报消息，2024年10月23日，欧盟委员会发布（EU）2024/2711号条例，修订噻虫啉（thiacloprid）在某些产品中的最大残留限量。

　　据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2024年10月22日，葡萄牙通过RASFF通报英国出口速溶咖啡不合格。

　　澳门市政署关注匈牙利巴奇—基什孔州和日本千叶县分别爆发高致病性H5N1和H5禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。

　　香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十三日宣布，因应匈牙利农业部和日本农林水产省分别通报，指匈牙利巴奇—基什孔州和日本千叶县分别爆发高致病性H5N1和H5禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。

　　截至10月18日，2024年秋刀鱼捕捞季的累计捕捞量已超过2万吨，单公斤价格跌至500日元以下。尽管北海道东部海域未形成有效渔场，秋刀鱼捕捞在公海区域依旧保持强劲。进入10月后，捕捞速度仍然稳定，平均每日捕捞量约为1000吨，最近几周新增了约9000吨的渔获量，使总量...

　　2024年10月18日，日本农林水产省发布551、552、553、554、555号等5项标准公告，修订5项食品标准。

　　2024年10月22日热点信息：市场监管总局对12个网络直播平台开展专项抽检；天津多家肯德基门店被立案调查；王海称知名主播卖“假有机”土豆 各方回应；日本晴王葡萄、美国柠檬等未进入我国准入名录；香飘飘总经理杨冬云辞职；麦当劳中国回应中信资本加码；欧盟通报我国...

　　近日市场上各种应季水果相继上市，其中不乏许多价格高昂的进口水果，然而这些进口水果中有一些如日本晴王葡萄、日本静冈网纹瓜、美国柠檬、哥伦比亚麒麟果等，根本没有进入我国检验检疫准入名录中。根据媒体报道，一些商家通过打信息差、仿冒进口包装礼盒等手段，把...

　　10月23日，韩国食药部（MFDS）取消中国一企业生产的加工食品加强检查的要求。发布之日实施。

　　2024年9月26日，加拿大食品检验局（CFIA）发布2022年-2023年食品欺诈报告。在2022年4月1日至2023年3月31日期间，CFIA开展了多项活动来预防、检测和阻止食品欺诈，包括监控和分析风险等，在此期间的监测包括检查、取样和测试鱼、蜂蜜、肉类、橄榄油、其他昂贵的油、香...

　　今日导读：卫龙回应亲嘴烧在日本遭召回；昆明一学校食堂猪肉异味情况通报；台禁止输入产“黄飞红花生”（2024年10月17日）

　　今日导读：酸奶中疑现鲜血 知名乳企回应；深圳一学校的鸡肉过期4年？各方回应；我国出口红茶被检出农药残留超标（2024年10月24日）

　　2024年10月24日热点信息：酸奶中疑现鲜血 知名乳企回应；深圳一学校的鸡肉过期4年？各方回应；可口可乐第三季度净营收119亿美元；华润饮料在港交所主板正式挂牌上市；我国出口红茶被检出农药残留超标；美国对我国地区一家企业出口的多种产品实施自动扣留；2024年...